מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות64
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
מגזין

מרק טורטיה

מרק טורטיה
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה, ו מרק טורטיה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גריל גבוה וסיר מרק עד בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
טפטוף שמן על תירס ומניחים על מחבת גריל.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
4
מוסיפים פלפל אדום לגריל עם תירס. Char ירקות 10 דקות, סך הכל, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
הסר מגניב, 5 דקות.
6
הסר עור חרוך מן הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
7
בעוד ירקות מבשלים, קוביות עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
מוסיפים 2 כפות שמן לסיר מרק חם.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
תוסיף עוף לסיר. מתבלים בעופות, כמון, מלח ופלפל. מעט חום העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
10
מוסיפים קישואים, בצל, שום ופלפלים צ ' יפוטלה. מבשלים ירקות עם עוף 5 עד 7 דקות כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
11
מוסיפים עגבניות, רוטב עגבניות ומניה. להביא מרק לבועה, להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
12
לגרד תירס מקלח ולהוסיף למרק. קוצצים פלפל אדום בגריל ומערבבים למרק.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
13
מוסיפים צ ' יפס למרק בחבילות ומקפלים פנימה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
14
מגישים מרק מיד עם פיזור של גבינה גרוסה מנה של שמנת חמוצה. למעלה עם כל או כל הגירנטים המוצעים.
מרכיבים שתצטרך
עם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)

מרכיבים

227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות מבושלותעגבניות מבושלות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף מכרזיםחזה עוף מכרזים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף, זמין במיכלי נייר איטום מחדש על מעבר מרקציר עוף, זמין במיכלי נייר איטום מחדש על מעבר מרק1( חצילים)כדי 2 פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו( בינוני עד רמת חום חם), קצוץ-זמין בפחיות קטנות במקסיקני ובחלק האוכל הספרדי של השוקכדי 2 פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו( בינוני עד רמת חום חם), קצוץ-זמין בפחיות קטנות במקסיקני ובחלק האוכל הספרדי של השוק3אוזני תירס על קלח או 2 אוזני קלחי קפוא טרי, מופשראוזני תירס על קלח או 2 אוזני קלחי קפוא טרי, מופשר4שרימפס וורידיםשמן צמחי או תירס, לטפטוף, בתוספת 2 כפות - 2 סיבובים של הסיר בזרם איטישמן צמחי או תירס, לטפטוף, בתוספת 2 כפות - 2 סיבובים של הסיר בזרם איטי9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'יפס טורטייה תירס כחול, נשבר לחתיכות גדולותצ'יפס טורטייה תירס כחול, נשבר לחתיכות גדולות3ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחון, 1/3 דקל מלאכמון טחון, 1/3 דקל מלא1אבוקדו בשל, חתוך לקוביות ולבוש עם מיץ של 1/2 לימוןאבוקדו בשל, חתוך לקוביות ולבוש עם מיץ של 1/2 לימון1( חצילים)בצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי כוסברה או פטרוזיליה קצוציםעלי כוסברה או פטרוזיליה קצוצים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר גרוסה או גבינת ג' ק פלפלגבינת צ'דר גרוסה או גבינת ג' ק פלפל1אוראו ממולאים כפוליםתיבול עוף, 1/3 דקל מלאתיבול עוף, 1/3 דקל מלא1פלפל אדום, פיצול וזרעפלפל אדום, פיצול וזרע0בצל גלם אדום, קצוץבצל גלם אדום, קצוץ4שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1קטןכדי קישואים בינוניים, קוביות קטנותכדי קישואים בינוניים, קוביות קטנות
מקרר עגבניות חריף
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל