קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טורטיה המפורסם של אדם

מרק טורטיה המפורסם של אדם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק טורטייה המפורסם של אדם. מנה אחת מכילה 673 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. אם יש לך חמאה, חלפיניו, גבעולי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו לביבות המפורסמות של אדם ומקסין, מרק עוף טורטייה כמעט מפורסם, ו מרק הטורטייה המפורסם של ג'יין פוקס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חמאה ושמן בסיר גדול עד שהחמאה נמסה.בצל מטוגן, jalapeo, שום, גזר, סלרי ועוף; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים כמון, מלח, אבקת צ ' ילי, פלפל לימון וקמח. מערבבים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פלפל לימוןפלפל לימון
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים עגבניות ומרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4
מערבבים היטב. מבשלים במשך 1 שעה.
5
מוסיפים כוסברה ומיץ ליים.לשים קערות מנה בודדות לפי סדר העדפה: צ ' יפס טורטייה, שמנת חמוצה, גבינה, ומרק.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות מבושלותעגבניות מבושלות2גזר, פרוסגזר, פרוס6(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, פרוסותצלעות סלרי, פרוסות4חתיכות טופי הית' ברקוביות עוףקוביות עוף1אוראו ממולאים כפולים1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף6גבעולי כוסברה טריים, קצוצים בצפיפותגבעולי כוסברה טריים, קצוצים בצפיפות1חתיכות טופי הית' ברכמון, מופעלכמון, מופעל791 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח4שיני שום, קצוץ דק מאודשיני שום, קצוץ דק מאוד1חלפיניו טרי, קצוץ (עם או בלי זרעים)חלפיניו טרי, קצוץ (עם או בלי זרעים)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות4שרימפס וורידיםגבינת מונסטר, גרוסהגבינת מונסטר, גרוסה1כף. חומץ ביין אדוםבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף נטול עצמות, קצוץ דקחזה עוף נטול עצמות, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות4שרימפס וורידיםצ'יפס טורטייה, מרוסק מעטצ'יפס טורטייה, מרוסק מעט