קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

מרק טיפת ביצה דלוקס

מרק טיפת ביצה דלוקס
גשו לסופר וקנו ביצים, קורנפלור, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הסינית הזאת. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 24%. ציון זה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: מרק טיפת ביצה, מרק טיפת ביצה, ו מרק טיפת ביצה.

הוראות

1
מחממים 3 1/4 כוסות מרק עוף בסיר על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים גזר, ג ' ינג ' ר וחלקים לבנים של בצל ירוק; מביאים מרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
3
הקציפו את שארית 3/4 כוס המרק ועמילן התירס יחד בקערה עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים כרוב וחלקים ירוקים של בצל ירוק לתוך המרק. זרוק ביצה טרופה, כף בכל פעם, למרק, תוך ערבוב לאחר כל הוספה כדי למנוע גושים. מערבבים תערובת עמילן תירס למרק ומתבלים במלח ופלפל. מערבבים מרק עד שעמילן התירס מסמיך את המרק, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc

מרק טיפת ביצים עובד ממש טוב עם ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. קרוגר-רומפף מונסטר ריינברג קבינט ריזלינג עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
קרוגר-רומפף מונסטר ריינברג קבינט ריזלינג
קרוגר-רומפף מונסטר ריינברג קבינט ריזלינג
ריינברג הוא התלול מבין שלושת אתרי הג 'י-ג' י, על קוורציט בלוי וטיט מאובק. תפוחים מתוקים ופירות צהובים הם בעלי חשיבות עליונה כאן, אם כי תווי הטרואר המינרליים נותנים בסיס איתן. אלה יינות בעלי קסם אמיתי, לא רק דרכים מנצחות.