קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות28
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ירקות טריים

מרק ירקות טריים
מרק ירקות טריים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 268 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם קישואים, רוזמרין, שעועית כליותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 66%. נסו מרק ירקות טרי תוצרת בית, בשר חזיר ומרק ירקות שורש עם עשבי תיבול טריים, ו עשבי תיבול טריים לעשות מרק ירקות מרגש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בעציץ מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 2 דקות. מערבבים סלרי ו -9 המרכיבים הבאים (סלרי דרך שעועית כליות). מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים עגבניות, מקרוני ורוטב עגבניות. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד פסטה נעשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
מקרונימקרוני
עגבנייהעגבנייה
פסטהפסטה
4
מוסיפים כרוב, מלח ופלפל; מבשלים 5 דקות או עד נבלות כרוב.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
פלפלפלפל
מלחמלח
5
מגישים עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
6
הערה: הקפיאו כל מרק שנותר במיכל אטום למשך שבוע אחד, או הקפיאו עד 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק

ציוד

מרכיבים

2קילוגרםמרק בשר ללא שומןמרק בשר ללא שומן1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית, סחוטשעועית, סחוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר פרוס דקגזר פרוס דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץ (כ 4 גבעולים)סלרי קצוץ (כ 4 גבעולים)1אוראו ממולאים כפוליםמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1אוראו ממולאים כפוליםרוזמרין מיובשרוזמרין מיובש85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2/3 כוס מקרוני מרפק לא מבושל (אודות2/3 כוס מקרוני מרפק לא מבושל (אודות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס טריים (כ -3 אוזניים)גרעיני תירס טריים (כ -3 אוזניים)5שיני שום, טחוןשיני שום, טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(2 אינץ') שעועית ירוקה לחתוך (כ 1/2 פאונד)(2 אינץ') שעועית ירוקה לחתוך (כ 1/2 פאונד)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב ירוק מגוררכרוב ירוק מגורר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות קצוץ זרעעגבניות קצוץ זרע227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב עגבניות ללא מלחרוטב עגבניות ללא מלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים בינוניים, חצוי לאורכו ופרוס (אודותקישואים בינוניים, חצוי לאורכו ופרוס (אודות