תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק ירקות סלסה. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לכם קישואים, פלפל טחון, אפונה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מצטיין של 86%. נסו מרק קישואים צונן עם סלסה ירקות טריים, סלסה ירקות, ו מרק ירקות, איך להכין מרק ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל, פלפל צהוב ושום בשמן החם עד לריכוך, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
מוסיפים תפוחי אדמה, גזר, קישואים, ומספיק מים כדי לכסות את התערובת על ידי 2 אינץ'. מערבבים סלסה לתוך התערובת ולהוסיף תיבול איטלקי, אבקת בצל, אבקת שום, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת צ ' ילי, ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
נוזל-אונקיות מים טריים
Dientes De Ajo
רצועת קליפת לימון אחת
3
מבשלים מרק מעל בינוני נמוך, שמירה על רתיחה קלה, עד תפוחי אדמה לרכך, כ 40 דקות.
רוזה מבעבעת ויין מוגז הם הבחירה הראשונה שלי לרוטב טבילה. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. אתה יכול לנסות Ruffino רוז מוגז. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.