קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות29
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ירקות שורש

מרק ירקות שורש
מרק ירקות שורש נטול גלוטן, וצמחוני מרק. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 129 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, דלורית, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מרק ירקות שורש, מרק ירקות שורש קלוי, ו מרק ירקות שורש מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 9 מרכיבים בתנור הולנדי; להביא לרתיחה. להפחית את החום; ומבשלים 30 דקות.
2
הסר מהחום; תן לעמוד 10 דקות.
3
מניחים שליש תערובת ירקות בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4
יוצקים מרק מחית לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת ירקות נותרת. להחזיר מרק למחבת; מערבבים בחלב. מבשלים מעל חום בינוני עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך