מרק כרוב "אטריות" יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 179 קלוריות. אם יש לך עלי קורנית, שום, מיסו רך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק חזיר ואטריות עם שיטאקי וכרוב שלג, כרוב ואטריות ביצים קוגל, ו סלט כרוב ואטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מוסיפים את הבצלים, הגזרים והסלרי ומבשלים עד שהבצל מתרכך.
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2
מוסיפים את המים ואת כל שאר החומרים למעט שמרים תזונתיים, פטרוזיליה ומיסו. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד ירקות רכים מרק הוא טעים (לפחות 30 דקות). מערבבים את השמרים התזונתיים והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתיים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1-1/2 כוס מרק עוף
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
מיסו
3
מניחים את מיסו בקערה קטנה ולהוסיף חלק מרק חם קצת בכל פעם, ערבוב, עד מיסו מומס במרק.