מרק כרוב תיקון

מרק כרוב עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 149 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. . גשו לסופר וקנו גזר, מלח, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו מרק כרוב תיקון, מרק כרוב הודו, ו כרוב תיקון כרוב סלט כרוב (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מטגנים את חתיכות הבייקון ואת הבצל בשמן במשך כ 5 דקות, או עד הבצל רך. מערבבים את הקמח כדי מעיל היטב, ואז לשפוך במהירות את מרק העוף. מערבבים כל הזמן במשך 3 דקות, או עד מעובה במקצת.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

חתיכות בייקון

קיצור טבעי

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

לאחר מכן, מוסיפים את הכרוב, גזר, מלח, פלפל שחור טחון ועלה דפנה. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 20 דקות. מערבבים את האפונה ושמנת חמוצה 1 דקה לפני ההגשה. אפשר לחמם דרך ולהסיר עלה דפנה.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא