מרק כרובית שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל שמנת של מרק כרובית. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 8 . מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 149 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו שמן זית, מיץ לימון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מרק כרובית שמנת, מרק שמנת כרובית, ו מרק כרובית שמנת.
הוראות
חותכים כרישה במחצית לאורכו. לשטוף כדי להסיר לכלוך.פרוסה יבשה ודקה לרוחב.
מחממים את השמן עם החמאה בסיר כבד על lowheat. לנבול את כרישה וסלרי עם עלים עד מרכך, 10 דקות; להוסיף שום במהלך 5 הדקות האחרונות.
מערבבים את אבקת קארי וג ' ינג ' ר, ומבשלים מעל חום נמוך מאוד כדי לחדור את הירקות, 1 דקה.
מוסיפים את המרק, מיץ לימון ופרחי כרובית.להעלות את החום גבוה ומביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשל, מכוסה חלקית, עד הכרובית מכרז מאוד, 15 דקות. מגניב במקצת.
פירה במעבד מזון עד חלקה מאוד, להוסיףחצי וחצי דרך צינור ההזנה.
הוסף מרק נוסף עבור עקביות הרצוי. מתבלים במלח ופלפל.
למנה: 150 קלוריות, 10 גרם שומן, 20mg כולסטרול, 12 גרם פחמימות, חלבון 4g