מרק מינסטרונה הוא חלב חינם ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 208 קלוריות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פסטה אורזו, שעועית כליות, גזרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אין מרק מינסטרונה שמן, מרק מינסטרונה, ו מרק מינסטרונה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר מרק גדול לשלב את מלאי הירקות, עגבניות לא מצורפות, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, גזר, כרוב תיבול איטלקי. מביאים לרתיחה ולהפחית את החום. מבשלים כ -15 דקות.