קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

מרק מיסו אותנטי

מרק מיסו אותנטי
מרק מיסו אותנטי הוא מתכון יפני המגיש 4. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב ופסקאטרי יש 199 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. צאו לחנות ואספו פתיתי בוניטו, מים, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 44%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: מרק קוקוס תאילנדי אותנטי, מרק מהיר וקל {מרק מיסו עם אטריות סובה או שעועית מונג, ו מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה מוטבע.

הוראות

1
מחממים מים בסיר גדול על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים קומבו ומבשלים עד שהתערובת רק מתחילה להתבשל. מערבבים פתיתי בוניטו לתערובת קומבו עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי בוניטופתיתי בוניטו
KombuKombu
3
מסירים את הסיר מהאש ונותנים לדאשי לשבת, ללא כיסוי, למשך 5 דקות. מסננים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.דאשי.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מחממים 3 1/2 כוסות דאשי בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.דאשי.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים טופו וואקמה; מערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
WakameWakame
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
6
מוציאים 1 כוס דאשי מחומם לקערה קטנה ומקציפים פנימה משחת מיסו.
מרכיבים שתצטרך
מיסומיסו
דאשי.דאשי.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
יוצקים תערובת מיסו חזרה לסיר עם דאשי שנותר. מערבבים עד להתחממות.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.דאשי.
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מגישים מעוטרים בבצל ירוק קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר

יין מומלץ: סוביניון בלאן, רוטב שומשום יפני, ריזלינג

מרק מיסו עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, סאקה וריזלינג. סאק המוגן הוא בחירה ברורה כשמדובר אוכל יפני. אם אתה רוצה לדבוק יין ענבים, אם כי, אתה יכול לבחור סוביניון בלאן או ריזלינג. אתה יכול לנסות ראדלי & פינץ ויקינג פוינט סוביניון בלאן. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-11 דולר לבקבוק.
ראדלי ופינץ ' ויקינג פוינט סוביניון בלאן
ראדלי ופינץ ' ויקינג פוינט סוביניון בלאן