קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות16
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק מצות כדור

מרק מצות כדור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק כדור מצוה. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 68 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לך לחנות ותביא גזר לבן, עלי פטרוזיליה, גבעולי סלרי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק מצות כדור, מרק מצות כדור, ו מרק עוף עם כדורי מצות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב ראשון 7, אם תרצה, עוף, בתנור הולנדי גדול. לקשור יחד פטרוזיליה והבא 3 מרכיבים עם חוט, ומניחים בתנור הולנדי. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה; מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
הסר עשבי תיבול, ולהשליך. מרק מצקת לתוך קערות, ולהוסיף 2 קערות מצות למנה.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
מצותמצות
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
מצקתמצקת