מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מתכונים קשורים
תבשיל עוף ושעועית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
מגזין

מרק סלק ושומר

מרק סלק ושומר
מרק סלק ושומר נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 74 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם נורת שומר, מים, שמנת וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק סלק ושומר, מרק סלק ושומר עם קפיר, ו מרק סלק ושומר מוזהב.

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
2
השאר שורש 1 אינץ ' של גזע על סלק; לשפשף עם מברשת.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים סלק על גיליון גדול של רדיד אלומיניום; מפזרים סלק עם מים. לעטוף סלק בנייר כסף; לארגן מנות של סלק ובצל על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
4
אופים ב 375 במשך 1 שעה או עד מכרז. מגניב.
5
מערבבים מרק, שומר קצוץ, ותפוח בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד שומר הוא רך. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
6
לקצץ את שורשי סלק; לשפשף עורות, קוצצים גס. קליפה ובצל רבעון.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים סלק ובצל לתערובת מרק במחבת, ערבוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
8
מניחים חצי תערובת סלק בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
9
יוצקים תערובת סלק פריך לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת סלק נותרת. מערבבים בחומץ, מיץ, מלח ופלפל. החזר תערובת סלק פריד למחבת.
מרכיבים שתצטרך
10
מניחים את תערובת סלק פריד מעל חום בינוני, ומבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב. מרק מצקת לתוך קערות, העליון עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
11
מפזרים באופן שווה עם שברי שומר קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות