מרק סקווש ושעועית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל סקווש מרק שעועית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 203 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך שיני שום, מלח, אפונת חומוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו מרק סקווש שעועית חיל הים, דלעת סקווש ומרק שעועית לבנה, ו שעועית טוסקנית ומרק דלורית (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים סקווש צהוב וקישואים לאורך לרבעים; לחתוך לרוחב לפרוסות 1/4 אינץ'.
מחממים סקווש צהוב, קישואים ושאר החומרים למעט גבינה וכוסברה לרתיחה בתנור הולנדי; להפחית את החום. מכסים ומבשלים על 10 דקות או עד ירקות רכים.