קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות15
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות ותירס קלוי

מרק עגבניות ותירס קלוי
מרק עגבניות ותירס קלוי נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 107 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו שמן זית, מרק עוף, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו קלוי תירס מתוק ומרק עגבניות, ארוחת ערב: מרק עגבניות טרי עם ממרח אבוקדו קלוי, ו עגבניות קלויות באש ומרק שעועית שחורה עם סלסה תירס טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat. לזרוק תירס ועגבניות בשמן זית, ומניחים על נייר אלומיניום מצופה אפייה. מטאטאים 8 סנטימטרים מהחום על 5 דקות או עד תירס ועגבניות הם חום זהוב ומכרז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מבשלים בייקון בקומקום גדול מעל חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
הסר בייקון עם כפית מחוררת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
מוסיפים בצל לקותלי חזיר בסיר. מבשלים מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד מכרז. מערבבים שום הבא 5 מרכיבים; לבשל 2 דקות. מערבבים במרק ותירס שמור (להפריש כמה גרעינים), עגבניות, ונוזל מדף אפייה. מביאים תערובת לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 15 עד 20 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
תערובת עם בלנדר טבילה עד חלקה, או להעביר לבלנדר טהור בקבוצות עד חלקה. מערבבים בבייקון (להפריש כמה חתיכות). מרק מצקת לתוך קערות. למעלה עם גרעינים שמורים וקותלי חזיר שמורים, ומקשטים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת
6
הערה: למרק חלק, מסננים באמצעות מסננת רשת תיל, ומוצקים להשליך. מערבבים בבייקון, ומחממים מרק, במידת צורך. עושה 7 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף