מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות38
בלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מטבל ראנץ' קרמי
סלט שעועית ארטישוק
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
ברד ריבס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
מאפינס שיפון קימל
מתכונים קשורים
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
מגזין

מרק עגבניות כפרי עם כמון קלוי ומיני ראג'ס

מרק עגבניות כפרי עם כמון קלוי ומיני ראג'ס
מרק עגבניות כפרי עם כמון קלוי ומיני ראג'ס נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מרק. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, שמן צמחי, שיני שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סקווש קלוי עם רג'ס, כמון וקרמה, ארוחת ערב: מרק פלפל אדום עם זרעי כמון קלויים, ו Rajas con Queso מיני Tamales (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים זרעי כמון במחבת קטנה מעל חום בינוני עד שמתחילים לעשן ופופ, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
2
יוצקים seedsonto צלחת; מגניב. לטחון דק תבלין mill.DO קדימה: ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. מיכל אטום לרגיעה.
3
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים בצל. מכסים ומבשלים עד מכרז אבללא חום, ערבוב לעתים קרובות, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
הסר מהחום. באמצעות כותש שום, לסחוט שום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
כותש שוםכותש שום
6
הוסף achiote ו allspice.מערבבים על אש נמוכה 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
AnnattoAnnatto
7
מוסיף tomatoeswith מיץ, מרק, ו guajillo צ ' ילה. Bringto להתבשל. להפחית את החום נמוך; לכסות וsimmer 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילופלפל גואחילו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
8
עבודה בקבוצות 2 כוסות, תערובת soupin מעבד מחית גס (כמה מרקםצריך להישאר). חזור לאותו סיר.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מערבבים ב11 / 2 כפיות כמון קלוי; עונה עםקייאן, אם תרצה, ומלח גס ופלפל שחור טחון freshly. לעשות קדימה: Canbe עשה 2 ימים קדימה. צ ' יל חשף untilcold, ואז לכסות ולשמור מקורר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
מלח גסמלח גס
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1
יוצקים מספיק שמן לתוך סיר heavymedium להגיע לעומק של 3/4inch.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חום שמן על חום בינוני 4 דקות.מטגנים חצי רצועות טורטיה עד שזה יהיה זהב.באמצעות כפית מחוררת, להעביר רצועות לניירטל לנקז (צבע יהיה להכהות מעט).חזור עם רצועות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
חום 1 1/2 כפות טורטייה-fryingoil מ סיר במחבת בינונית overmedium-חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להוסיף מיני פלפלים. Tossuntil מכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיני פלפליםמיני פלפלים
5
Sprinklewith מלח טרי הקרקע שחור pepper.DO קדימה: כל ראג ' ה יכול להתבצע 2 hoursahead.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
7
לחמם מרק על אש בינונית. מצקת לקערות. למעלה עם טורטייה ו pepperrajas ומפזרים כמון קלוי.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מגישים, עוברים כמון נוסף בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
9
* דבק עשוי זרעי achiote; soldat השווקים הלטיניים.
מרכיבים שתצטרך
זרעיםזרעים
10
** Chileup בצבע חום, יבש למדי עד 6 אינץ ' ארוך על 11/2 incheswide; זמין בכמה סופרמרקטים ובשווקים לטיניים.
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית