קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

מרק עגבניות צונן עם צדפות צרובות, אבוקדו ובזיליקום קרוע

מרק עגבניות צונן עם צדפות צרובות, אבוקדו ובזיליקום קרוע
צריך ללא גלוטן, 30 כולו, ומרק טבעוני? מרק עגבניות צונן עם צדפות צרובות, אבוקדו, בזיליקום קרע יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 221 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, צדפות ים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: מרק אבוקדו צונן עם שרימפס צ'יפוטלה צרוב, צדפות צרובות עם מחית בייקון, עגבניות ואבוקדו, ו מרק אבוקדו בזיליקום לימון צונן.

הוראות

1
מניחים את העגבניות, חומץ בלסמי, שמן אבוקדו, ו 1 כפית מלח לתוך בלנדר. מחית על גבוה עד חלקה, ולאחר מכן לסנן דרך מסננת רשת, ומקרר עד קר, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
שמן אבוקדושמן אבוקדו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מחממים את השמן במחבת על חום גבוה עד שהוא מתחיל לעשן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מניחים את הצדפות לתוך השמן החם. מבשלים עד שהצדפות חומות זהובות בכל צד, והמרכז הפך אטום, 1 עד 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
כדי להגיש, יוצקים את המרק הצונן לתוך קערות רדודות. מפזרים את האבוקדו לקוביות לתוך המרק, ומניחים 4 צדפות בכל קערה.
מרכיבים שתצטרך
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מפזרים את המרק עם פלפל טחון ועלי בזיליקום קרועים לשרת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה