קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות7
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות צלוי

מרק עגבניות צלוי
מרק עגבניות קלוי דורש על 2 שעות ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 48 קלוריות. מתאים ל-20 מנות. אם יש לך עגבניות שזיף, שמן זית, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו אש קלוי מרק עגבניות עם חומוס קלוי, מרק עגבניות צלוי, ו מרק עגבניות צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מסדרים עגבניות בשכבה אחת, חותכים בצד, על תבנית אפייה גדולה. פזר בצל, שום ותימין סביב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מפזרים סוכר, מתבלים במלח ופלפל וטפטוף בשמן. צלי עד שהירקות רכים וקרמליים מעט, 1 1/4 עד 1 1/2 שעות. תשליך זרעי קורנית.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
דַק-דַק-
3
מרק חם במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים תערובת עגבניות, מגרדים חתיכות השחמה מן הסדין. מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
הסר מרק מחום; תן להתקרר מעט. עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר. מסננים מרק דרך מסננת למחבת נקייה, לחיצה על מוצקים כדי לחלץ נוזל. השליכו את כל המוצקים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מערבבים חצי חצי ומחממים מרק לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות (לא להרתיח). מתבלים במלח ופלפל, מצקים לקערות ומפזרים בזיליקום, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת