קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות21
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות שעורה

מרק עגבניות שעורה
מרק עגבניות שעורה יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 175 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת פרמזן, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו מרק עגבניות, בקר ושעורה, מרק עגבניות שעורה טורקיה, ו מרק עגבניות שעועית שחורה שעורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרתיחים שעורה בסיר גדול של מים עד רך אבל עדיין לעיס (40 דקות).
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
ניקוז.
3
בינתיים, בסיר גדול, מחממים שמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים קישואים ושום; מבשלים עד שקישואים מתחיל להתרכך (2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
מוסיפים עגבניות, מרק, מלח, בזיליקום 1/2 כוס; מביאים לרתיחה. מרתיחים עד העגבניות התרככו (7 דקות).
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מחלקים את המרק בין 4 קערות.
מרכיבים שתצטרך
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים שעורה ובזיליקום 1/4 כוס הנותרים; למעלה עם פרמזן, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
שעורהשעורה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות