מרק עדשים ומרק אסקרול (מאויר של קוק)

אם יש לכם escarole, מלח, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו עוגת הדלעת המאוירת של קוק, מרק עדשים ואסקרול, ו בצק העוגה חסין תקלות של קוק (מתכונים דומים).