מרק עוף-אורזו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 220 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו שמן זית, עלי פטרוזיליה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סיר אחד מרק עוף אורזו, מרק עוף אורזו, ו מרק עוף אורזו.
הוראות
1
להביא 1 3/4 מרק כוסות לרתיחה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
הוסף אורזו; לבשל 10 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
3
ניקוז.
4
בעוד אורזו מבשל, מחממים סיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
5
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים גזר, סלרי, בצל ועוף; מבשלים 3 דקות, ערבוב כל הזמן. מערבבים הנותרים 2 1/4 מרק כוסות, 1 1/4 כוסות מים, פטרוזיליה, טימין; להביא לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 10 דקות או עד ירקות רכים. תזרקו את עשבי התיבול.