מרק עוף ובמיה

מרק עוף ובמיה עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1054 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. אם יש לכם במיה, רסק אידיוט, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכונים דומים: מרק עוף ובמיה, עוף במיה נקניק גמביה, ו במיה במיה לבבית עם עוף ושרימפס.

הוראות

בתוך תבשיל יצוק ברזל אמייל גדול, לטאטא את הקמח עם 1/2 כוס שמן עד חלקה. מבשלים את רביכה על חום נמוך בינוני, לטאטא לעתים קרובות, עד חום עמוק, על 1 שעה ו 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיף את הבצל, סלרי, פלפלים ושום ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד הבצל הוא שקוף, כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בהדרגה להוסיף את המניה לתבשיל, לטאטא עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיף את andouille, עלי דפנה, רסק אידיוט, טימין ופפריקה ולהביא לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה במשך 45 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הבמיה לתבשיל ומבשלים עד למכרז, 15 דקות. מוסיפים את בשר העוף ומערבבים את הבמיה במלח, פלפל וטבסקו. השליכו את עלי המפרץ, מצקו את המרק על אורז, מקשטים עם הבצל הירוק ומגישים עם טבסקו.

מרכיבים שתצטרך