תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל להרבי עוף & מרק שעועית חמאה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 78 גרם של שומן, וסך הכל 843 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 153 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם מרווה, קמח, כוסברה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור סתיו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. וזה יוצא מן הכלל. מרק תפוחי אדמה קרמי עם חמאה מורכבת הרבי, תבשיל נקניקיות שעועית., ו Herby pesto, שעועית & potato pasta דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
אם משתמשים בפגר עוף שנשאר, מניחים בסיר גדול ומכסים עם 2 ליטר מים. מביאים לרתיחה, ואז מכסים עם מכסה ומבשלים בעדינות במשך 20 דקות. בינתיים, לחמם את השמן בסיר גדול אחר. אם באמצעות ירכיים עוף, להוסיף אלה וחומים על כל הצדדים, ולאחר מכן להסיר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס גריסי פנינה לבנים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את הבצל לשמן ומבשלים 10 דקות עד שמתחילים לקרמל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
3
מוסיפים את הגזר, עשבי תיבול, תבלינים וקמח, ומערבבים במשך 1-2 דקות כדי טוסט התבלינים. אם באמצעות פגר עוף, מסננים את נוזל הבישול לתוך המחבת עם הירקות, אחרת מוסיפים את הירכיים עוף משחימים ומניה. מערבבים היטב, לכסות ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אם באמצעות ירכיים עוף, להסיר אותם מהמחבת, לגרוס את הבשר ולזרוק את העצמות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הבשר (או את הבשר מן הפגר) בחזרה למרק, יחד עם שעועית החמאה, העונה וחום דרך במשך 1-2 דקות.