תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל להרבי עוף & מרק שעועית חמאה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 78 גרם של שומן, וסך הכל 843 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 153 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם מרווה, קמח, כוסברה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור סתיו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. וזה יוצא מן הכלל. מרק תפוחי אדמה קרמי עם חמאה מורכבת הרבי, תבשיל נקניקיות שעועית., ו Herby pesto, שעועית & potato pasta דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
אם משתמשים בפגר עוף שנשאר, מניחים בסיר גדול ומכסים עם 2 ליטר מים. מביאים לרתיחה, ואז מכסים עם מכסה ומבשלים בעדינות במשך 20 דקות. בינתיים, לחמם את השמן בסיר גדול אחר. אם באמצעות ירכיים עוף, להוסיף אלה וחומים על כל הצדדים, ולאחר מכן להסיר ולהניח בצד.
מוסיפים את הגזר, עשבי תיבול, תבלינים וקמח, ומערבבים במשך 1-2 דקות כדי טוסט התבלינים. אם באמצעות פגר עוף, מסננים את נוזל הבישול לתוך המחבת עם הירקות, אחרת מוסיפים את הירכיים עוף משחימים ומניה. מערבבים היטב, לכסות ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
אם באמצעות ירכיים עוף, להסיר אותם מהמחבת, לגרוס את הבשר ולזרוק את העצמות.