קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

מרק עוף חמוץ-חם

מרק עוף חמוץ-חם
מרק עוף חם וחמוץ עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 280 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. מתאים ל-4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו נבטי במבוק, פתיתי פלפל, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרק חם וחמוץ, סלט עוף חם, ו מטבל עוף חם נאשוויל.

הוראות

1
בסיר, לשלב את מרק עוף, מים, פטריות, יורה במבוק, ג ' ינג ' ר, שום, רוטב סויה, פתיתי פלפל חמים. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים בזמן שאתה להרכיב את שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים את פרוסות העוף לקערה וזורקים עם שמן שומשום למעיל. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את קורנפלור וחומץ, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3
להגדיל את החום מתחת למרק עד בינוני גבוה, ולחזור לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
4
הוסף את פרוסות העוף. חזור לרתיחה, ולאחר מכן טפטוף בביצה תוך ערבוב לאט כדי ליצור גדילים ארוכים של ביצה. מערבבים בחומץ ו קורנפלור. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד עוף מבושל דרך ואת המרק התעבה מעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מגישים עם בצל ירוק וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך