קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות30
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף יווני-אורזו

מרק עוף יווני-אורזו
המתכון מרק עוף-אורזו יווני מוכן בערך 40 דקות והוא בהחלט מרהיב חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל ים תיכוני. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 23 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל של 250 קלוריות. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. זה עובד טוב כמנה עיקרית זולה למדי. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. ראש לחנות לאסוף עלי תרד התינוק, מים, אורזו, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. הציון הזה די טוב. נסו מרק לימון יווני עם עוף ואורזו, סיר אחד אורזו עוף יווני, ו עוף יווני עם אורזו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים בצל, גזר וסלרי. מטגנים 6 עד 8 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
להוסיף עלי דפנה; ומטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים מרק עוף ומים; מביאים לרתיחה. מערבבים פנימה אורזו; מבשלים, לא מכוסים, 8 דקות. מנמיכים את האש ומערבבים פנימה עוף. מבשלים 5 עד 6 דקות או עד לסיום העוף. מערבבים תרד; מסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
5
תן לעמוד 2 עד 3 דקות או עד שהתרד נבול. מערבבים פנימה פטרוזיליה, אורגנו, מיץ לימון, פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
הסר עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מגישים מיד.
8
הערה: ייתכן שיהיה עליך להוסיף מרק או מים נוספים בעת חימום מחדש.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי