מרק עוף ירקות פשוט נפלא

זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לכם גזר, קישואים, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. . וזה טוב. נסו מרק חם וחמוץ מדהים לחלוטין, ירכיים עוף שום רוזמרין: Weeknight נפלא, ו עוף אפוי פריך-המנה שגרמה למר נפלא לשים בצד את הצ'יטוס (מתכונים דומים).

הוראות

לשים עוף, בצל, ושום בסיר גדול עם מספיק מים כדי לכסות; להביא לרתיחה. לבשל עד העוף הוא כבר לא ורוד על העצם ואת המיצים לרוץ ברור, על 1 שעה. מדחום שנקרא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של הירך, ליד העצם צריך לקרוא 165 מעלות F (74 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון אחת

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מסננים ושומרים נוזלים. שים את העוף בצד כדי להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

להסיר ולהשליך עצמות מעוף. קוצצים את בשר העוף.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שים עגבניות בסיר גדול עם מספיק מים רק כדי לכסות; להוסיף גזר, תפוחי אדמה, קישואים, קישואים צהובים, פלפל ירוק, פלפל צהוב, פלפל אדום, סקווש chayote. מביאים את המים לרתיחה, מפחיתים את החום עד בינוני-נמוך, ומבשלים עד שהירקות רכים, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צהוב