קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות19
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף עם אטריות

מרק עוף עם אטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק עוף אטריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 409 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. מתכון זה מארון בישול יש 3326 אוהדים. אם יש לכם עופות תיבול, parmigiano regginao, ציר עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מרק עוף עם נודלס בחמאה, מרק עוף עם אטריות, ו מרק עוף עם אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר מלאי גדול מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את הבצל, הגזר והסלרי ומבשלים עד למכרז, כ-8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את מרק העוף או המניה, תיבול עוף ועופות, מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מוסיף את האטריות ומבשלים עד רק מכרז, על 5 דקות.לחלופין לערבב במיסו, פרמזן ומיץ לימון.מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים בפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מיסומיסו