קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות23
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף עם אטריות אסיאתיות

מרק עוף עם אטריות אסיאתיות
מרק עוף אטריות אסיאתי יכול להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 366 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חצי חזה עוף, אטריות, פטריות שיטאקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. . הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 57%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרק עוף עם אטריות אסיאתיות, מרק עוף עם אטריות אסיאתיות, ו מרק עוף עם אטריות אסיאתיות.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מערבבים אטריות לתוך מים רותחים ומבשלים עד אל דנטה, 8 עד 10 דקות. (עבור מרקם לעיסה, לזעזע את האטריות על ידי לשפוך 1 כוס מים קרים לתוך הסיר כאשר הוא מתחיל קצף, ואז לתת לו לבוא לרתיחה שוב כדי לסיים את הבישול.)
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מסננים ומתחלקים לשתי קערות הגשה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בינתיים, להביא מרק עוף לרתיחה בסיר בינוני עם פטריות ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
בצל ירוקבצל ירוק
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
חותכים עוף לחתיכות בגודל ביס ומערבבים לתוך מרק רותח. כאשר מרק חוזר לרתיחה,לפצח ביצים לתוך מרק. המשך לבשל עד שהעוף כבר לא ורוד וביצים מבושלות, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
ביצהביצה
5
יוצקים את מרק העוף על האטריות בקערות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פסטהפסטה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלובנזי צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.