קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות3
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף פרסי עם כופתאות עוף

מרק עוף פרסי עם כופתאות עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק עוף פרסי עם כופתאות עוף. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם עלי תרד תינוק, כורכום, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. עם כפית ציון של 24% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות), מרק עוף או הודו עם כופתאות, ו מרק עוף עם כופתאות תפוחי אדמה.

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי תרד טריים לתינוקות שלמיםעלי תרד טריים לתינוקות שלמים4ירכיים עוף ללא עצמות עם עורות, קרקע (כ 3/4 פאונד)ירכיים עוף ללא עצמות עם עורות, קרקע (כ 3/4 פאונד)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עוגת מצותקמח עוגת מצות1צלעסלרי לחתוך לרוחב לחתיכות 1 אינץסלרי לחתוך לרוחב לחתיכות 1 אינץ1יש לשטוף את עצמות העוף במים קרים ולהניח בצדיש לשטוף את עצמות העוף במים קרים ולהניח בצד680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עצמות גב עוףעצמות גב עוף1(יכול להיות או להרחיק)מנטה מיובשתמנטה מיובשת2ציפורןשום, טחוןשום, טחון73כל מנה: קלוריות; 5 גרם חלבון; 3 גרם פחמימות; 0 סיבים; 4 גרם שומן; 1 גרם שומן רווי; 18 מ כל מנה: קלוריות; 5 גרם חלבון; 3 גרם פחמימות; 0 סיבים; 4 גרם שומן; 1 גרם שומן רווי; 18 מ " ג. כולסטרול; 541 מ " ג. נתרן1(יכול להיות או להרחיק)הל טחון, או לפי הטעםהל טחון, או לפי הטעם1מיץ מסיד טרימיץ מסיד טרי12ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר2לימונים פרסיים יבשים( לימון omani), מרוסק פתוח (זה יכול להיעשות תחת מגבת מטבח)לימונים פרסיים יבשים( לימון omani), מרוסק פתוח (זה יכול להיעשות תחת מגבת מטבח)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)01 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל ספרדי, טחוןבצל ספרדי, טחון1largesבצל (חצוי לאורכו), הקצוות הוסרו חצוי שוב לאורכובצל (חצוי לאורכו), הקצוות הוסרו חצוי שוב לאורכו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה אנגלית, blanched (אופציונלי)אפונה אנגלית, blanched (אופציונלי)12ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ים לפי הטעםמלח ים לפי הטעם1( חצילים)גזר לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי סנטימטרגזר לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי סנטימטר2(יכול להיות או להרחיק)כורכום, או לפי הטעםכורכום, או לפי הטעם3מערבבים בכורכום, לימונים יבשים כתוש ואת המטבעה וממשיכים לטגן במשך 2 דקות נוספותמערבבים בכורכום, לימונים יבשים כתוש ואת המטבעה וממשיכים לטגן במשך 2 דקות נוספות2זמן כולל: שעות, 20 דקותזמן כולל: שעות, 20 דקות