קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות6
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק פורטובלו מעושן

מרק פורטובלו מעושן
מרק פורטובלו מעושן נטול גלוטן, מרק. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 588 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 54 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. אם יש לכם עשן נוזלי, שמן זית, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מחווני בייבי פורטובלו מעושנים, ארוחת ערב לשניים: טאקו פורטבלו סמוקי, ו פורטובלו נמס עם מיונז פלפל אדום מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב 1/4 כוס שמן זית ו 3 טיפות של עשן נוזלי. לזרוק 4 של פטריות פורטובלו בתערובת שמן לצלות אותם בתנור במשך כ 45 דקות. קוצצים פטריות לקוביות. בסיר גדול מטגנים את הבצלים בשמן זית. לאחר בצל הם מוקפצים, להוסיף פטריות פורטבלו מבושלות ושום. לאחר פטריות ושום מבושלים מוסיפים פטריות קלויות, יין לבן ומרק עוף ומאפשרים להתבשל במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כפות שמן זית כתית8 כפות שמן זית כתית
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
הסר מן תערובת חום ומקום בבלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
הוסף רו לחשיש. להתמזג שמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
מניחים תערובת בחזרה בסיר על תנור ולהוסיף רביכה.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
6
בואו להתבשל במשך 20 דקות.
7
מקשטים עם קרוטונים, שמנת חמוצה ועירית פרוסה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
קרוטוניםקרוטונים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)