קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק פטריות וכרישה

מרק פטריות וכרישה
מרק פטריות וכרישה נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 259 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ברנדי, חצי-חצי, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק פטריות וכרישה עם קרם טימין, מרק תפוחי אדמה-כרישה-פטריות, ו מרק פטריות כרובית כרישה עם דג חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
להוסיף כרישה, פטריות, ומלח; לטחון 4 עד 5 דקות או עד כרישה ופטריות הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים ברנדי, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
4
מערבבים בתערובת רוטב ומרכיבים שנותרו, ומבשלים 3 עד 4 דקות או עד מחומם היטב ומעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
5
מגישים באופן מיידי.
6
* 2 כפות מרק עוף ניתן להחליף ברנדי.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
7
הערה: מרק יהיה להתעבות על עמידה. כדי מרק דק, מערבבים 1/3 עד 1/2 כוס חלב או עד עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי