מרק פטריות שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק פטריות שמנת. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 19 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפויים, פלפל, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק פטריות שמנת, מרק פטריות שמנת, ו מרק פטריות שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מוסיפים פטריות, בצל וסלרי; מבשלים 6 עד 8 דקות. או עד בצל וסלרי הם פריך במכרז, ערבוב מדי פעם.
הסר 1 תערובת ירקות כוס; מילואים לשימוש מאוחר יותר.
מוסיפים תפוחי אדמה, מים, מרק ופלפל לתערובת הירקות הנותרת במחבת; מערבבים. מביאים לרתיחה; מבשלים על חום בינוני-נמוך 15 דקות. או עד שתפוחי האדמה יהיו רכים.
הוסף 1/3 של תערובת תפוחי אדמה לבלנדר; תערובת עד חלקה.
יוצקים לתוך סיר גדול. חזור עם תערובת תפוחי אדמה נותרת.מערבבים בתערובת ירקות שמורה.
לטאטא ב Neufchatel; לבשל 2 דקות. או עד Neufchatel נמס לחלוטין מרק מחומם דרך, ערבוב לעתים קרובות. מוסיפים פטרוזיליה.