מרק פקאן חריף נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 8 מנות. יש מרק זה 627 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 59 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, ציר עוף, צ'יפוטלה צ' ילה ברוטב אדובו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מרק דלורית זנגביל עם קרם פקאן חריף, מרק סקווש עם מכשפות Pumpernickel וטיפות דם חריפות (מרק סקווש קלוי חריף עם טוסט Pumpernickel), ו מטבל צ'דר פקאן חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית. מבשלים ומערבבים את הבצל והשום בחמאה עד רך אבל לא חום. בערך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים את ציר העוף לתוך הסיר ומקציפים את רסק העגבניות, שמנת כבדה ומיץ לימון. להפוך את החום גבוה ולהביא את המרק לרתיחה. להפוך את החום עד בינוני נמוך, להוסיף את 3 כוסות חתיכות פקאן ופלפלים קצוצים, ומבשלים את המרק עד אגוזי פקאן להתרכך, כ -30 דקות.
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
גב שומן חזיר
3
הניחו בצד 2 כוסות מרק.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)
4
יוצקים את שאר המרק לתוך בלנדר, ממלאים את הכד לא יותר מחצי מלא. החזק את המכסה של הבלנדר עם מגבת מטבח מקופלת, בזהירות להתחיל את הבלנדר, באמצעות כמה פולסים מהירים כדי לקבל את התוכן זז לפני להשאיר אותו על פירה. מחית בקבוצות עד חלקה ויוצקים לתוך סיר נקי. לחלופין, אתה יכול להשתמש בבלנדר מקל ורוטב את המרק נכון בסיר הבישול.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזיר
5
מערבבים את שמורות 2 כוסות מרק בחזרה לתוך הסיר ולהביא לרתיחה ועונה עם מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום