מרק צ'דר פטריות כרישה עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם חמאה, חלב, חרדל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק תפוחי אדמה-כרישה-פטריות, מרק כרישה תפוח צ'דר, ו כרובית, כרישה ומרק גבינת צ'דר (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת, לבשל כרישה, שום, ותפוח אדמה ב 1 כף חמאה ושמן זית על אש נמוכה בינונית, ערבוב לעתים קרובות. אל תאפשר תפוח אדמה לחום.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים חרדל, מלח, פלפל, מלח סלרי וקמח יחד בקערה. בהדרגה לטאטא במים מרק עוף עד מעורבב היטב. מערבבים לתוך תערובת תפוחי אדמה, ומביאים לרתיחה. להפחית לרתיחה, ומבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מחית תפוחי אדמה מרוכך ביד ולכן הם נשארים גבשושי. מערבבים בגבינות צ ' דר ופרמזן עד שנמסו, ולאחר מכן מוסיפים חלב אבל לא להרתיח. מבשלים פטריות על חום גבוה בינוני הנותרים 1 כף חמאה עד רך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
4
מוסיפים למרק ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור