קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרק צדפות מוזהב

מרק צדפות מוזהב
מרק צדפות מוזהב הוא pescatarian מרק. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 111 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חוטי זעפרן, בצל, צדפות סטנדרטיות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק צדפות, מרק צדפות, ו מרק סרטנים צדפות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים את הצדפות במסננת מעל קערה, שומר את הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים מספיק מיץ צדפות לנוזל הצדפה לשווה 1 כוס, ומניחים בצד. שמור את מיץ הצדפות הנותר לשימוש נוסף. קוצצים גס צדפות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
3
מערבבים מים וזעפרן בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
מוסיפים את הבצל והסלרי; מבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בקמח וכוסברה; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים את נוזל הצדפה, מי זעפרן וחלב, ערבוב עם מקצף. מבשלים עד עבה (כ 12 דקות), ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
7
מוסיפים את הצדפות, פטרוזיליה, מלח ופלפל. מבשלים 3 דקות או עד הקצוות של צדפות תלתל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק