מרק קוקוס גזר ליים
צריך ללא גלוטן, 30 כולו, ומרק טבעוני? מרק קוקוס גזר ליים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 491 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך כמון, ממרח צ'ילה, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: גזר מתובל + סלט קינואה עם רוטב ליים קוקוס, מרק גזר ליים, ו מרק גזר קוקוס.
הוראות
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני. מערבבים ומבשלים את הדבק צ ' ילי, כמון, ו 1 כף של כוסברה עד ריחני, על 1 דקה.
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, בצל ושום; מבשלים עד הבצלים רכים ושקופים, כ 5 דקות.
מניחים את תפוחי האדמה והגזר לתוך הסיר עם תערובת בצל ומבשלים במשך 5 דקות נוספות.
יוצקים את מרק הירקות וחלב קוקוס על הירקות המבושלים. להפוך את החום בינוני גבוה ולהביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים במשך 30 עד 45 דקות או עד תפוחי אדמה וגזר רכים.
הסר את התנור ההולנדי מהחום ומערבבים במיץ הסיד. עבודה בקבוצות, מחית את המרק בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה.
מגישים חם או צונן, מעוטר בכוסברה הנותרת.