קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק קוקוס שרימפס

מרק קוקוס שרימפס
מרק קוקוס שרימפס הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 32 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 443 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך שיני שום, חלב קוקוס, שמן שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו קוקוס Laksa עם שרימפס (קוקוס-קארי מרק אטריות עם שרימפס), Moilee שרימפס קראלה (שרימפס בקארי ומרק קוקוס), ו מרק שרימפס קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
הוסף שרימפס; מוקפץ 2 עד 3 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
3
להעביר שרימפס לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
4
מוסיפים ג ' ינג ' ר, שום ופלפל פעמון לסיר, ומטגנים 1 עד 2 דקות או עד למכרז. מערבבים בממרח קארי, מרק, חלב קוקוס, ואם תרצה, רוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
פלפלפלפל
משחת קארימשחת קארי
רוטב דגיםרוטב דגים
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים מיץ ליים וסוכר חום, ומביאים לרתיחה; מפחיתים את החום, ומניחים לרתיחה 5 דקות. מוסיפים שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
מיץ לייםמיץ ליים
שרימפסשרימפס
6
מקשטים, אם תרצה.
7
* ניתן להחליף את רוטב הצ ' ילי האסייתי האדום במכולת שלך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילירוטב צ ' ילי

ציוד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.