מרק קישואים וקינואה שמיר
מרק זוקיני וקינואה דיל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 336 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם קישואים, קינואה, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. נסו סלט מלפפון במרינדה עם צנוניות, שמיר ושרימפס, ברוקולי הפוך מראש וסלט קינואה, ו לחם תפוחים זוקיני מראש (מתכונים דומים).
הוראות
מלאי חום להתבשל בסיר. בינתיים, מחממים שמן בסיר גדול עד מנצנץ.
מוסיפים בצל, מתבלים במלח, וזיעה עד רך שקוף, כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים קישואים, מתבלים במלח ופלפל, ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שמתחילים לרכך אבל עדיין עם ביס, 6 עד 7 דקות. מערבבים בקינואה ומבשלים 1 דקה טוסט דגנים.
מוסיפים מרק ו 1 כוס מים. מביאים לרתיחה, ואז מכסים ומפחיתים לרתיחה נמוכה. מבשלים עד קינואה מבושל, 10 עד 12 דקות.
הסר מהחום ומערבבים בשמיר. תערובת בבלנדר או מעבד מזון בשתי קבוצות רק עד חלקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
לשרת מיד או לתת מגניב לטמפרטורת החדר לפני אחסון במיכל אטום. לאכול צונן, או לחמם במיכל מיקרוגל או סיר על חום בינוני.