קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מרק קנטונזי חם וחמוץ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל קנטונזית בסגנון חם חמוץ מרק. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 218 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטריות אוזן עץ, בצל ירוק, פטריות שיטאקה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 598 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מרק חם וחמוץ, חזיר קנטונזי חמוץ מתוק, ו לובסטר בסגנון קנטונזי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לשים מלאי בסיר 3-4 ליטר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש]()
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובשציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה]()
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה2
מניחים פטריות מיובשות בקערה קטנה ומכסים עם 3 כוסות מים חמים, מציפים את כל החלקים. להפריש במשך 15 דקות עד פטריות הם restituted. מסננים נוזלי פטריות חדורים לתוך הסיר עם המרק.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת![5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)]()
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
רצועת קליפת לימון אחת
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)ציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
הסוכריות של Peachie-o
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
פטריות שיטאקה5
מביאים את המניה ואת מים חדורים פטריות לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![מים חדורים]()
מים חדורים![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש]()
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
מים חדורים8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש6
מוסיפים פטריות, זנגביל ובמבוק. מבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים8
מוסיפים את רוטב הסויה והיין למרק ומערבבים בעדינות, דואגים לא לשבור את הטופו.
מרכיבים שתצטרך![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)]()
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
רוטב סויה 1 כף שומשום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)9
יוצקים את תרחיף קורנפלור בכמה תוספות, ערבוב כדי לאפשר את הנוזל להתעבות לפני הוספת יותר. המרק צריך להיות עבה ומבריק.
מרכיבים שתצטרך![6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת]()
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת![5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)]()
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית).webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
מרכיבים
113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![יורה במבוק משומר, לחתוך לפרוסות דקות]()
יורה במבוק משומר, לחתוך לפרוסות דקות52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![עמילן תירס מעורבב עם 1/4 כוס מים]()
עמילן תירס מעורבב עם 1/4 כוס מים4![פטריות שיטאקה מיובשות (ראה הערה לעיל)]()
פטריות שיטאקה מיובשות (ראה הערה לעיל)6![פטריות אזניות עץ מיובשות (ראה הערה לעיל)]()
פטריות אזניות עץ מיובשות (ראה הערה לעיל)1![1 אינץ חתיכת זנגביל]()
1 אינץ חתיכת זנגביל4שרימפס וורידים![כוסברה קצוצה או בצל ירוק]()
כוסברה קצוצה או בצל ירוק1חתיכות טופי הית' בר![פלפל לבן טחון או יותר לפי הטעם]()
פלפל לבן טחון או יותר לפי הטעם22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![יין אורז שאוקסינג]()
יין אורז שאוקסינג1קטן![בלוק של טופו משי מוצק, על 5 אונקיות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
בלוק של טופו משי מוצק, על 5 אונקיות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2חתיכות טופי הית' בר![רוטב סויה, או יותר לפי הטעם]()
רוטב סויה, או יותר לפי הטעם1בצל צהוב בינוני, קצוץ![חנות נתרן נמוכה-קנה או תוצרת בית עוף או ירקות מלאי]()
חנות נתרן נמוכה-קנה או תוצרת בית עוף או ירקות מלאי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![חומץ צ'ינקיאנג או 2 עד 3 כפות חומץ אדום (ראה הערה לעיל)]()
חומץ צ'ינקיאנג או 2 עד 3 כפות חומץ אדום (ראה הערה לעיל)
יורה במבוק משומר, לחתוך לפרוסות דקות52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
עמילן תירס מעורבב עם 1/4 כוס מים4
פטריות שיטאקה מיובשות (ראה הערה לעיל)6
פטריות אזניות עץ מיובשות (ראה הערה לעיל)1
1 אינץ חתיכת זנגביל4שרימפס וורידים
כוסברה קצוצה או בצל ירוק1חתיכות טופי הית' בר
פלפל לבן טחון או יותר לפי הטעם22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס.webp)
יין אורז שאוקסינג1קטן
בלוק של טופו משי מוצק, על 5 אונקיות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2חתיכות טופי הית' בר
רוטב סויה, או יותר לפי הטעם1בצל צהוב בינוני, קצוץ
חנות נתרן נמוכה-קנה או תוצרת בית עוף או ירקות מלאי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחומץ צ'ינקיאנג או 2 עד 3 כפות חומץ אדום (ראה הערה לעיל)יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
