קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות23
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעועית הסנאט

מרק שעועית הסנאט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק שעועית סנאט. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם גזר, שעועית צפונית סופר, אבקת שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -40 דקות. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק שעועית הסנאט, מרק שעועית ארה " ב, ו מרק שעועית הסנאט.

הוראות

1
לשים שעועית בקערה גדולה, להוסיף מים כדי לכסות ולספוג לילה. בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב את שוק החזיר 4 כוסות מים ומבשלים במשך כ 45 דקות. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להסיר בשר מן העצם בשר לגרוס. שים עצם ובשר בצד לאחר כך. (הערה: שמור את המניה, אם תרצה, כדי להחליף את בסיס החזיר.)
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מסננים את השעועית. בסיר 8 ליטר מעל חום גבוה, לשלב את השעועית, 12 כוסות מים מתוקים בסיס בשר חזיר. (הערה: בשלב זה, אם תרצה, למדוד מלאי שמורות משלב 1, להוסיף מים סך 12 כוסות נוזל, ולהשתמש בתערובת זו כדי לחסל את בסיס בשר חזיר.)
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את הבצל, גזר, סלרי, אבקת שום, בשר חזיר, עצם חזיר ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עצם חזירעצם חזיר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מביאים את התערובת לרתיחה, להפחית את החום בינוני, לכסות ומבשלים במשך 1 1/2 שעות, או עד שעועית הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
5
הוסף מים נוספים לפי הצורך. (הערה: מרק צריך להיות עבה מספיק כדי מעיל בכבדות כף.)
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי