מרק שעועית הסנאט

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק שעועית סנאט. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם גזר, שעועית צפונית סופר, אבקת שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -40 דקות. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק שעועית הסנאט, מרק שעועית ארה " ב, ו מרק שעועית הסנאט.

הוראות

לשים שעועית בקערה גדולה, להוסיף מים כדי לכסות ולספוג לילה. בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב את שוק החזיר 4 כוסות מים ומבשלים במשך כ 45 דקות. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להסיר בשר מן העצם בשר לגרוס. שים עצם ובשר בצד לאחר כך. (הערה: שמור את המניה, אם תרצה, כדי להחליף את בסיס החזיר.)

מרכיבים שתצטרך

תוספות, אופציונלי

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מסננים את השעועית. בסיר 8 ליטר מעל חום גבוה, לשלב את השעועית, 12 כוסות מים מתוקים בסיס בשר חזיר. (הערה: בשלב זה, אם תרצה, למדוד מלאי שמורות משלב 1, להוסיף מים סך 12 כוסות נוזל, ולהשתמש בתערובת זו כדי לחסל את בסיס בשר חזיר.)