קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות57
מגזין

מרק שעועית מתובל שלוש

מרק שעועית מתובל שלוש
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית טבעונית? מרק שעועית מתובל שלוש יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 280 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, גזר, שעועית צפונית נהדרת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 81% המנה הזו מעולה. נסו מרק חזיר ושעועית חריף, מרק שעועית פיקנטי, ו מרק שעועית מתובל שלוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מניחים בצל ושום בסיר ומבשלים לאט ומערבבים עד רך משחימים.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מניחים את השעועית הצפונית הגדולה, שעועית אדומה, שעועית שחורה, סלרי, גזר, תפוחי אדמה, קוקטייל מיץ עגבניות ירקות, סוכר חום, טימין, מים ובוליון ירקות בסיר. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה כ 25 דקות. ככל שהתערובת מתעבה, מוסיפים את היין האדום.
מרכיבים שתצטרך
קוקטייל מיץ ירקותקוקטייל מיץ ירקות
1 כף אבקת שום1 כף אבקת שום
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
שעועית אדומהשעועית אדומה
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה