קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות57
מגזין

מרק שעועית מתובל שלוש

מרק שעועית מתובל שלוש
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית טבעונית? מרק שעועית מתובל שלוש יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 280 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, גזר, שעועית צפונית נהדרת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 81% המנה הזו מעולה. נסו מרק חזיר ושעועית חריף, מרק שעועית פיקנטי, ו מרק שעועית מתובל שלוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מניחים בצל ושום בסיר ומבשלים לאט ומערבבים עד רך משחימים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מניחים את השעועית הצפונית הגדולה, שעועית אדומה, שעועית שחורה, סלרי, גזר, תפוחי אדמה, קוקטייל מיץ עגבניות ירקות, סוכר חום, טימין, מים ובוליון ירקות בסיר. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה כ 25 דקות. ככל שהתערובת מתעבה, מוסיפים את היין האדום.
מרכיבים שתצטרך
קוקטייל מיץ ירקותקוקטייל מיץ ירקות
1 כף אבקת שום1 כף אבקת שום
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
שעועית אדומהשעועית אדומה
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות