קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות87
מגזין

מרק שעועית עם כרוב

מרק שעועית עם כרוב
מרק שני שעועית עם כרוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 241 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל, בלי מלח, שעועית קנליני, כרוב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב לא מלח הוסיף עגבניות חתוכות לקוביות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו מרק כרוב ושעועית, כרוב ומרק שעועית, ו כרוב פורטוגזי ומרק שעועית אדומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים בצל, גזר וסלרי, ומטוגנים 6 דקות או עד למכרז. מערבבים 1/4 כפית מלח ושום; לבשל 1 דקה. מערבבים 3 מרק ירקות וכרוב. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 3 דקות או עד כרוב הוא פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כרובכרוב
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מניחים חצי שעועית קנליני ומרק ירקות 1 כוס הנותרים בבלנדר או מעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיף תערובת שעועית מחית, הנותרים שעועית קנליני, שעועית שחורה, ופלפל למרק. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות. מערבבים הנותרים 1/4 כפית מלח, חומץ, ורוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי