צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מרק שעועית פיקנטי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 424 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לכם בצל, אבקת צ'ילי, קליפת גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 92% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: מרק שעועית פיקנטי, מרק חזיר ושעועית חריף, ו מרק שעועית מתובל שלוש.
הוראות
1
מחממים את השמן בעציץ כבד גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיף את הבצל, סלרי, גזר, פלפל ושום, ו לטגן עד הבצל הם שקופים, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
גזר
סלרי
שום
בצל
3
מוסיפים את אבקת הצ ' ילי, כוסברה, כמון, אורגנו ופלפל אדום כתוש, ומבשלים 2 דקות. מערבבים את העגבניות עם המיצים שלהם, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, קליפת גבינה, ו 2 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
אבקת צ ' ילי
מיץ עגבניות
רסק עגבניות
כוסברה.
עגבנייה
אורגנו
גבינה
כמון
בקר
מלח
4
מוסיפים את המרק, שעועית חומוס, שעועית קנליני ועדשים. מערבבים בברוקולי, קישואים, ודלעת צהובה. להביא לרתיחה מעל חום גבוה. הפחת את החום למדיום. מבשלים, חשופים, עד העדשים רכות ואת התערובת מתעבה מעט, ערבוב לעתים קרובות, על 20 דקות. מתבלים את התבשיל לפי הטעם עם יותר מלח, אם תרצה בכך.