קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעועית שחורה עם חזיר מגורר

מרק שעועית שחורה עם חזיר מגורר
מרק שעועית שחורה עם חזיר מגורר הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. אם יש לכם בייקון, מלח, צלעות חזיר במרכז לחתוך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: חזיר צלוי ומרק שעועית שחורה, בירה לבישול איטי-חזיר צלוי ומרק שעועית שחורה, ו בשר טחון, שעועית שחורה וקינואה ממולאים Poblanos.

הוראות

1
שלב 6 כוסות מים, שעועית, צלעות חזיר, בייקון, בצל, שום, צ ' ילי, אדובו, כמון ומלח בבישול איטי. מבשלים נמוך עד שעועית הם מכרז צלעות חזיר מתפרקים, 4 עד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
להסיר ולהשליך בייקון.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
חותכים חזיר מעצמות. להשליך עצמות ולגרוס בשר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מוסיפים בשר בחזרה לבישול איטי עם שעועית. מתבלים עם מלח נוסף ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ