קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות5
ציון בריאות42
מגזין

מרק שעורה ירקות לבבי

מרק שעורה ירקות לבבי
זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני טוב של 77%. נסו מרק שעורה בקר לבבי, מרק שעורה עוף לבבי, ו מרק שעועית ושעורה לבבי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בתנור הולנדי מבשלים בקר על אש בינונית עד שהוא כבר לא ורוד; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מוסיפים את המים, העגבניות, הבצל, הסלרי, הגזר, החמין, עלה הדפנה, השום, המלח, הבזיליקום והפלפל. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
מרק דגיםמרק דגים
עגבנייהעגבנייה
גזרגזר
סלריסלרי
שוםשום
פלפלפלפל
באזיל!באזיל!
בצלבצל
מיםמים
מלחמלח
3
מערבבים פנימה ירקות מעורבים ושעורה; חוזרים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 10-15 דקות יותר או עד שהירקות והשעורה רכים. מחק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עלי דפנהעלי דפנה
שעורהשעורה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את רוחב לארמנדייה-ברנייה אקסטרה ברוט. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-55 דולר לבקבוק.
לארמנדייה-ברנייה קו רוחב אקסטרה ברוט
לארמנדייה-ברנייה קו רוחב אקסטרה ברוט
הכרמים ממוקמים ורטוס, אוגר, אוויז, קרמנט, אשר יוצרים קו קרוב מרידיאן 4. קו אורך הוא 60% יין בסיס מבציר 2009 המותסס בנירוסטה ו -40% יין מילואים מפודרה ואלון ניטרלי. 100% שרדונה התיישן על השקעים למעלה משנתיים ומינון של 4 גרם לליטר.