מרק שעורה פטריות

מרק שעורה פטריות הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 87 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך רסק עגבניות, מקשטים: פטרוזיליה שטוחה, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המרק הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. עם כפית ציון של 51% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק שעורה פטריות, מרק שעורה פטריות, ו מרק שעורה פטריות.

הוראות

להתבשל שעורה 3 1/2 כוסות מים בסיר כבד 5-6 ליטר, נחשף, עד כמעט מכרז, 10-15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מסננים במסננת.

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בעוד שעורה מבשלת, להשרות פורצ ' יני ב 1/2 כוס מים בקערה קטנה עד התרכך, כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מסננים בתוך מסננת מרופדת עם מגבת נייר לחה להגדיר מעל קערה, שומר נוזל. יש לשטוף פורצ ' יני כדי להסיר כל חצץ, ולאחר מכן קוצצים גס. לשטוף פרוס כרישה בקערת מים, ואז להרים מן המים לנקז מסננת.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים שמן בסיר נקי על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז בצל מטוגן וסלרי, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 6 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים גזר, shiitakes, כרישה, פורצ ' יני ו sauté, ערבוב לעתים קרובות, עד פטריות נוזליות לתת את הוא התאדה פטריות זהובות, 4 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

פטריות שיטאקה

גב שומן חזיר

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

מערבבים רסק עגבניות, שרי, מרק בשר, פטריות השריית נוזל, שעורה, מלח, פלפל, הנותרים 3 כוסות מים ומביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשל, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד ירקות ושעורה במכרז, 10 עד 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות