מרק תירס אסיאתי
מרק תירס אסייתי נטול גלוטן, וטבעוני מרק. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 77 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו מים, מלח ים, שן שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תירס אסייתי סוקוטש, עוגות תירס בסגנון אסיאתי, ו תירס בגריל עם זיגוג אסיה מתוק-מלוח (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים גרעיני תירס מן האוזניים של תירס; להפריש. קלחים מילואים.
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 5 דקות או עד למכרז.
חותכים כל קלח ל 3 חתיכות.
מוסיפים קלחי, 4 כוסות מים, והבא 6 מרכיבים (דרך שום) למחבת; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. מסננים מרק דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מוסיפים גרגרי תירס, מיץ ומלח למרק; מערבבים כדי להתמזג. להחזיר מרק למחבת; מבשלים 5 דקות או עד חם.
מקשטים עם פרוסות סיד וחלפיאו, אם תרצה.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ראטס מקורי Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
![Raats מקורי Chenin Blanc]()
Raats מקורי Chenin Blanc
Chenin המקורי הוא בעל מבנה ללא שימוש בכל אלון על מנת לשמר את "המקורי" של היין, תוסס פרי fesh אופי. זה ארוז עם טעמים עסיסיים של אננס, תפוח טעים זהוב והדרים, עם רמזים של זנגביל, יערה ופריחה כתומה מינרליות יפה. זה בהיר, מציע טעים מן Chenin מאסטר Bruwer ראטס יריבים מיטב Loire עמק Chenin."באמת נקי לחתוך, עם אפרסק לבן, יערה ורשימות מינרליות כי לנהוג דרך ארוך, מוגדר היטב לסיים. יש גם חומציות פריך גדול קבור כאן."צופה ביין89 נקודות