מרק תפוחי אדמה II
אם יש לכם בייקון, קרם מרוכז של מרק סלרי, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה אפוי טעון עם קליפות תפוחי אדמה פריכות, מרק גזר לבן כרובית תפוחי אדמה עם חשיש תפוחי אדמה Pancetta, ו מרק תפוחי אדמה גזר, מרק הודי בריא.
הוראות
מניחים תפוחי אדמה מטוגנים, בצל, גזר, סלרי, מים ומרק עוף בסיר מניות גדול. מבשלים במשך 30 דקות.
מערבבים במרק שמנת לא מדולל, חלב ובייקון. מתבלים במלח ופלפל.