מרק תפוחי אדמה Tex Mex יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 224 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אופייני למטבח הדרום מערבי. . הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. לך לחנות ותביא ירך חזיר, מרגרינה, גבינת צ'דר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 53%. מתכונים דומים: Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex.
הוראות
1
מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים עד למכרז, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
ניקוז ושמורה.
3
במחבת, בצל מטגן, פלפל ירוק ואדום בחמאה במשך 10 דקות, או עד שהתרכך. מערבבים בחזיר, צ ' ילי ירוק, פלפל לבן וקיין. לבשל במשך 1 דקה יותר. שמור.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בבלנדר, לשלב את תפוחי האדמה מרק עוף להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
הוסף לתערובת הירקות המוקפצים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6
מחממים מרק רק לרתיחה. הכה את חלמון הביצה עם שמנת כבדה בקערה קטנה. מערבבים ב 1/2 מרק חם כוס, מערבבים תערובת חלמון בחזרה למחבת רוטב. בעדינות לחמם מרק, אבל לא להרתיח.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)