מרק תפוחים בקארי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק תפוחים בקארי. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. לכו לחנות ותרימו מלח ופלפל, גארם מסאלה, כוסברה טחונה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. . עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק תפוחים בקארי, מרק תפוחים בקארי, ו מרק תפוחים בקארי כרובית (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים בצל בחמאה מומסת עד מתרכך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מערבבים כוסברה, garam masala, כמון, וכורכום עם בצל; לבשל עד ריחני, על 1 דקה. מערבבים קמח לתוך תערובת הבצל; לבשל עד הקמח כהה, על 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

גארם מסאלה

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

כורכום

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

יוצקים מים לתוך הסיר. ממיסים בוליון במים.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים תפוחים ומתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי. מביאים את התערובת לרתיחה, ערבוב מדי פעם, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד התפוחים רכים, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מערבבים צ ' אטני ומיץ לימון לתוך המרק; להסיר סיר מחום.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

יוצקים מרק לתוך בלנדר לא יותר מחצי מלא. מכסים ומחזיקים את המכסה במקום במגבת. בלנדר דופק כמה פעמים לפני שעזב על להתמזג. מחית בקבוצות עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

לשטוף את הסיר נקי, לשפוך מרק מחית לתוך הסיר, וחום על חום בינוני רק עד שהוא מתחיל לרתוח. כבה את החימום לחלוטין. מרק העונה עם מלח ופלפל. מרק מצקת לתוך קערות; העליון כל מנה עם מנה של יוגורט לשרת.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן