קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק תפוחים בקארי

מרק תפוחים בקארי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק תפוחים בקארי. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. לכו לחנות ותרימו מלח ופלפל, גארם מסאלה, כוסברה טחונה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. . עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק תפוחים בקארי, מרק תפוחים בקארי, ו מרק תפוחים בקארי כרובית (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים בצל בחמאה מומסת עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מערבבים כוסברה, garam masala, כמון, וכורכום עם בצל; לבשל עד ריחני, על 1 דקה. מערבבים קמח לתוך תערובת הבצל; לבשל עד הקמח כהה, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כורכוםכורכום
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
יוצקים מים לתוך הסיר. ממיסים בוליון במים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים תפוחים ומתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי. מביאים את התערובת לרתיחה, ערבוב מדי פעם, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד התפוחים רכים, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מערבבים צ ' אטני ומיץ לימון לתוך המרק; להסיר סיר מחום.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
יוצקים מרק לתוך בלנדר לא יותר מחצי מלא. מכסים ומחזיקים את המכסה במקום במגבת. בלנדר דופק כמה פעמים לפני שעזב על להתמזג. מחית בקבוצות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
לשטוף את הסיר נקי, לשפוך מרק מחית לתוך הסיר, וחום על חום בינוני רק עד שהוא מתחיל לרתוח. כבה את החימום לחלוטין. מרק העונה עם מלח ופלפל. מרק מצקת לתוך קערות; העליון כל מנה עם מנה של יוגורט לשרת.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
גב שומן חזירגב שומן חזיר